PRODUZIONE
E LOGISTICA

Libretti, sinonimo di garanzia di qualità

La produzione Libretti srl, nasce dalla grande passione per la qualità, i prodotti seguiti e controllati in tutte le zone di produzione e per l’intera filiera.

L’azienda seleziona le migliori varietà e le più resistenti, nell’intento di ridurre al massimo gli interventi sui sistemi di coltivazione a basso impatto ambientale. Le tecniche di coltivazione adottate, seguono il metodo della lotta integrata, garantendo un’agricoltura di qualità secondo una concezione d’ecosostenibilità: l’uso dei prodotti chimici, oltre ad essere minimizzato e razionalizzato, viene integrato con metodi agronomici e biologici, assolutamente ecocompatibili.

L’ortofrutta libretti è sempre in linea con le richieste della grande distribuzione organizzata garantendo:

  • ELEVATI STANDARD QUALITATIVI
  • SALUBRITÀ DEL PRODOTTO
  • ATTENZIONE PER L’AMBIENTE.

I nostri pomodori: dolce orgoglio di grado Brix

Fiore all’occhiello della produzione Libretti, i nostri pomodori, che racchiudono tutta la ricchezza del territorio in cui sono coltivati. Simbolo della loro altissima qualità, il grado Brix, che indica un alto grado di dolcezza.

Il grado Brix dipende da tanti fattori, due in particolare: la presenza prolungata della luce solare e l’effetto peculiare dell’acqua salmastra proveniente dalle falde acquifere vicino al mare che, una volta assorbita dalle piante, conferiscono ai frutti una dolcezza unica.

Altro elemento che contribuisce alla bontà dei pomodori, la scelta di selezionare solo frutti provenienti dal terzo grappolo, ovvero quello di qualità superiore.

sicurezza e tracciabilità dei prodotti

I nostri macchinari seguono i parametri più restrittivi delle norme ICE, per garantire igiene e sicurezza durante la lavorazione dei prodotti.

Tutte le procedure di confezionamento, imballaggio, carico e trasporto determinano un’efficienza logistica che consente di servire le piattaforme nazionali ed estere con estrema rapidità e snellezza, garantendo sempre la massima freschezza.

Non solo. Annotiamo tutte le attività e i trattamenti che facciamo in ogni specifica serra. Inoltre ogni nostro prodotto gode di una piena tracciabilità, che va dalla serra fino alla singola confezione che arriva nel punto vendita.

Ogni nostro prodotto gode di una piena tracciabilità quasi una carta d’identità che racconta ogni passaggio del suo ciclo di vita, dalla nascita al consumo finale.

Qualità stabile, quantità flessibili

Libretti srl, grazie al suo moderno centro di condizionamento e alla sua dinamicità in tutti i reparti, riesce a soddisfare ogni esigenza e richiesta dei propri clienti in termini di confezionamento del prodotto, come:

• VASCHETTE DA 250 G A 1000 G
• VENDITA A COLLO DA 1,5 KG A 5 KG
• VASSOI FILMATI, BUSTE FORATE O MERCE IN RETE DA 1 KG
• ETICHETTATURA CON COD. EAN, PESO E PREZZO DI VENDITA AL CONSUMATORE FINALE

I processi di lavorazione in magazzino sono molto semplici: l’operatore confeziona in base alle richieste su vaschette pet o cartone e in base al peso richiesto.

ECCELLENTI ANCHE NELLA DISTRIBUZIONE

Per i trasporti, Libretti adopera tir di nuova concezione, dotati di frigo ad atmosfera controllata per non creare umidità all’interno dello stesso.

Tranne che per eventi straordinari, l’azienda rispetta rigorosamente gli orari di scarico pattuiti con i centri di distribuzione e tende sempre al miglioramento del servizio, potendo affidarsi a circa 50 mezzi sponsorizzati, con i quali mira anche al rafforzamento del brand e della propria immagine.